Menu
Przystawki
Przystawki
Camembert
camembert 100g, orzechy włoskie, miód, karmelizowane śliwki, sałata, vinegret cytrusowy
25,-
Tatar wołowy 100g
wołowina dojrzewająca 100g, żółtko, marynowane pieczarki, korniszon, sardynka, musztarda, cebula, pieczywo
45,-
Szaszłyk z krewetek
krewetki 8szt, grzanka z guacamole, sos winno maślany, pomidorki koktajlowe
30,-
Zupy
Zupy
Rosół
z makaronem
18,-
Barszcz czerwony
z uszkami mięsnymi lub grzybowymi
20,-
Grzybowa z ziołowymi kluseczkami
grzyby leśne, śmietana
22,-
Zupy do popicia
Barszcz czerwony
7,-
Rosół
8,-
Dania główne
Kotlet schabowy smażony na smalcu, ziemniaki puree, kapusta zasmażana
39,-
Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym i śmietaną
36-
Dorada pieczona z grillowanymi warzywami
55,-
Bacon stek - schab z kostką z przyrostem z boczku i chrupiącą skórą, frytki zapiekane z cheddarem, grillowane warzywa
48,-
Żeberka pieczone w sosie musztardowo - miodowym, ziemniaki opiekane, colesław z czerwonej kapusty
42,-
Stek z antrykotu dojrzewającego z masłem ziołowym, ziemniaki opiekane w ziołach, pikantne brokuły
76,-
Tagliatelle z kurczakiem,
szpinakiem, suszonymi pomidorami, cebula, czosnek, grana padano w sosie śmietanowym
36,-
Tagliatelle
szpinakiem, suszonymi pomidorami, cebula, czosnek, grana padano w sosie śmietanowym
32,-
Pappardelle z łososiem
szpinak, pomidorki koktajlowe, cebula, czosnek, sos śmietanowy
38,-
Pappardelle z wołowiną dojrzewającą
grzyby leśne, czosnek, cebula, grana padano, sos demi - glace
40,-
Burger Manufaktury
200g wołowiny dojrzewającej, bekon, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, ser cheddar, ketchup, majonez, frytki
46,-
Burger Morski
krewetki w panco 4szt, guacamole, grillowany ananas, sałata, kalarepa, sriracha mayo, frytki z cheddarem
44,-
Sałatki
Sałatka Cezar
sałata rzymska, filet grillowany z kurczaka, grillowany bekon, pomidor, czerwona cebula, parmezan, grzanki, sos cezar, grzanki
37,-
Sałatka z kozim serem
miks sałat, gruszka, marynowane buraki, pomarańcz, prażone migdały, dressing miodowy, pieczywo
38,-
Z grillowanym łososiem
miks sałat, kalarepa, ogórek zielony, pomarańcz, awokado, parmezanowe chipsy, winegret miodowo - cytrusowy, grzanki
38,-
Dodatki do dań
Ziemniaki
12,-
Ziemniaki z patelni
12,-
Frytki
12,-
Kopytka
12,-
Ryż
12,-
Zestaw surówek
12,-
Miks sałat z winegretem
12,-
Kapusta zasmażana
12,-
Pikantne brokuły podsmażane z czosnkiem
12,-
Warzywa gotowane na parze
12,-
Krążki cebulowe z sosem czosnkowym
15,-
Frytki z batatów czosnkowym
20,-
Menu dziecięce
Rosół
z makaronem
15,- PLN
Pomidorowa
z makaronem
15,- PLN
Makaron penne
z sosem bolognese
22,- PLN
Panierowane polędwiczki z kurczaka
z frytkami i surówką z marchewki
22,-
Paluszki rybne
z frytkami i surówką z marchewki
22,-
Kopytka z sosem owocowym i słodką śmietanką
19,-
Pulpeciki drobiowe
marchewkowo-groszkowym, kopytka
22,-
Frytki z batatów z ketchupem
22,-
Pierogi
Cena dotyczy porcji 9 szt. pierogów z wybraną omastą
Pierogi oznaczone symbolem 
dostępne są również w ofercie lunchowej
Na słono
Pierogi ruskie
(ser biały, cebula, ziemniaki)
26,-
Pierogi słowiańskie
(ziemniaki, cebula, kapusta kiszona)
26,-
Pierogi ze szpinakiem
(szpinak, ser feta, pieczarki, cebula)
26,-
Pierogi z kapustą i grzybami
26,-
Pierogi z mięsem
(mięso wołowo-wieprzowe)
27,-
Pierogi z kapustą i mięsem
27,-
Pierogi z fetą, oliwkami i pomidorami
28,-
Pierogi z łososiem i szpinakiem
30,-
Pierogi z gęsiną
(gęsina, kapusta włoska)
30,-
Pierogi kurczę pieczone
(kurczak, szpinak, marchewka, cebula)
30,-
Na słodko
Pierogi z białym serem
27,-
Pierogi z truskawkami
27,-
Pierogi z jabłkami
27,-
Pierogi z serem, malinami i miętą
27,-
Pierogi z serem i borówkami
27,-
Miksy pierogów
Miks tradycyjny
(ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami)
28,-
Miks wegetariański
(ruskie, z kapustą i grzybami, ze szpinakiem)
28,-
Miks słodki
(z serem i malinami z miętą, z truskawkami, z jabłkami)
28,-
Półmisek Manufaktury
(kurczę pieczone 10szt. z gęsiną 10szt. ruskie 10szt.)
3 sosy, zestaw surówek 300g
95,-
Omasty i sosy
Sos czosnkowy
50ml
3,-
Śmietana
50ml
3,-
Sos owocowy
50ml
3,-
Masełko klarowane
3,-
Cebulka na maśle
3,-
Desery
Puchar lodowy (lody rzemieślnicze)
gałki lodów, owoce, bita śmietana, kruszone beziki, sos czekoladowy
28,-
Szarlotka
z gałką lodów waniliowych, owocami i bitą śmietaną
19,-
Pierogi z kremem czekoladowym i orzechami
3szt, sos czekoladowy
19,-
Brownie
15,-
Napoje zimne
Pepsi
200ml
10,-
Pepsi MAX
200ml
10,-
7up
200ml
10,-
Mirinda
200ml
10,-
Schweppes
200ml
10,-
Lipton
200ml
brzoskwinia
10,-
Mojito bezalkoholowe
300ml
18,-
Kompot owocowy
300ml /1l
8,-/20,-
Cisowianka
300ml
niegazowana, gazowana
7,-
Sok Toma
200ml
jabłkowy, pomarańczowy, czarna porzeczka, grejpfrutowy, pomidorowy
9,-
Sok ze świeżych pomarańczy
300ml
20,-
Karafka wody
1L
gazowana, niegazowana
14,-
Sok Toma
jabłkowy, pomarańczowy, czarna porzeczka
1L
22,-
Napoje gorące
Espresso
10,-
Podwójne espresso
13,-
Espresso macchiato
11,-
Americano
12,-
Cappuccino
14,-
Flat white
16,-
Latte
16,-
Kawa z likierem Baileys
19,-
Kawa po irlandzku
19,-
Herbata Sir William`s (różne smaki) 250ml
10,-
Herbata Richmont (różne smaki) 500ml
17,-
Alkohole
Piwa
Piwa lane
Tyskie
10,- / 300ml
16,- / 500ml
Cydr
Cydr Lubelski
Antonówka, Rose, Klasyczny
16,- / 400ml
Piwa butelkowe
Pilsner Urquell
16,- / 500ml
Książęce IPA
16,- / 500ml
Książęce Pszeniczne
16,- / 500ml
Książęce Porter
16,- / 500ml
Książęce Cherry Ale
16,- / 500ml
Lech Premium
16,- / 500ml
Kozel
16,- / 500ml
Grolsh
16,- / 450ml
Lech Free
12,- / 330ml
Koktajle
Aperol Spritz
24,-
Cuba libre
24,-
Mojito
24,-
Tequila Sunrise
26,-
Sandblaser
26,-
Alkohole
Wódki
J.A. Baczewski
16,- / 40ml
180,- / 700ml
J.A. Baczewski smakowe
morelówka, jeżynówka, wiśnówka, pomarańcza
16,- / 40ml
Whisky/Bourbon
J.A. Baczewski whisky
19,- / 40ml
240,- / 700ml
Ballantine’ s
19,- / 40ml
240,- / 700ml
Jack Daniel’ s
20,- / 40ml
300,- / 700ml
Inne
Tequila Gold
40ml
18,-
Rum
40ml
18,-
Gin
40ml
16,-
Likier Baileys
40ml
16,-
Jagermeister
40ml
18,-