Menu

Przystawki

 

Przystawki

Grillowany camembert
carpaccio z buraka marynowanego w miodzie i orzechach, winogrona, migdały
22,-

Bagietka z trzema pastami
-z oliwek z rozmarynem
-z suszonych pomidorów
-hummus klasyczny
22,-

Tatar wołowy z polędwicy
żółtko, marynowane pieczarki, korniszon, sardynka, musztarda, cebula, pieczywo
39,-

 

Zupy

 

Zupy

Rosół
z domowym makaronem
12,-

Barszcz czerwony
z uszkami mięsnymi lub grzybowymi
14,-

Barszcz czerwony
z krokietem mięsnym lub z kapustą i grzybami
14,-

Żurek
z jajkiem i kiełbasą
15,-

Zupy do popicia

Barszcz czerwony
7,-

Żurek
7,-

Dania główne

 

Kotlet schabowy smażony na smalcu
19,-

Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym
28-

Pstrąg smażony
25,-

Burger Manufaktury
200g wołowiny, bekon, sałata, ogórek, pomidor, czerwona cebula, sos autorski
22,-

 

Żeberka pieczone
22,-

Tagliatelle z kurczakiem,
szpinkiem, suszonymi pomidorami, parmezanem w sosie śmietanowym
28zł

Pappardelle z polędwiczką wieprzową,
parmezanem w sosie grzybowym
32,-

Grillowany filet z kurczaka
risotto z curry i warzywami, salsa pomidorowo-paprykowa, pesto bazyliowe, parmezan
36,-

 

Dodatki do dań

IMG_20210524_134741

Ziemniaki młode
7,-

Ziemniaki młode z patelni
7,-

Frytki
7,-

Kopytka
7,-

Ryż
7,-

Zestaw surówek
7,-

Miks sałat z winegretem
7,-

Kapusta zasmażana
7,-

Grillowane warzywa z sosem serowym
10,-

Pierogi

Cena dotyczy porcji 9 szt. pierogów z wybraną omastą
Pierogi oznaczone symbolem dostępne są również w ofercie lunchowej

Na słono

Pierogi ruskie
(ser biały, cebula, ziemniaki)
19,-

Pierogi słowiańskie
(ziemniaki, cebula, kapusta kiszona)
19,-

Pierogi ze szpinakiem
(szpinak, ser feta, pieczarki, cebula)
19,-

Pierogi z brokułami
(brokuły, kukurydza, kalafior, ziemniaki)
19,-

Pierogi z kapustą i grzybami
19,-

Pierogi z mięsem
(mięso wołowo-wieprzowe)
19,-

Pierogi z kapustą i mięsem
19,-

Pierogi kresowe
(wątróbka, kasza gryczana)
19,-

Pierogi z fetą, oliwkami i pomidorami
21,-

Pierogi z łososiem
21,-

Pierogi z gęsiną
(gęsina, kapusta włoska)
25,-

Pierogi z jeleniem
(jeleń, podgrzybek, kapusta zielona, kapusta biała)
25,-

Pierogi kurczę pieczone
(kurczak, szpinak, marchewka, cebula)
25,-

Pierogi meksykańskie
(wołowina, kukurydza, fasola, papryka czerwona)
25,-

Pierogi azjatyckie
(grzyby mun, mieszanka warzyw chińskich, makaron sojowy, por, kapusta pekińska, orzechy, sezam, pasta tahini)
25,-

Na słodko

Pierogi z białym serem
19,-

Pierogi z truskawkami
19,-

Pierogi ze śliwkami
19,-

Pierogi z jabłkami
19,-

Pierogi z serem, malinami i miętą
19,-

Miksy pierogów

Miks tradycyjny
(ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami)
21,-

Miks wegetariański
(ruskie, z kapustą i grzybami, ze szpinakiem)
21,-

Miks słodki
(z serem i malinami z miętą, z truskawkami, z jabłkami)
21,-

Miks mięsny
(z mięsem, z gęsiną, z jeleniem)
25,-

Miks ostry
(meksykańskie, kurczę pieczone, azjatyckie)
25,-

Półmisek manufaktury
(kurczę pieczone 10szt. z gęsiną 10szt. z jeleniem 10szt.)
3 sosy, zestaw surówek 300g
80,-

 

Omasty i sosy

Pesto ziołowe
50ml
3,-

Sos jogurtowy
50ml
3,-

Sos czosnkowy
50ml
3,-

Śmietana
50ml
3,-

Sos owocowy
50ml
3,-

Masełko klarowane
3,-

Cebulka na maśle
3,-

Boczek, cebula
3,-

Desery

 

 

 

 

Informacja u obsługi

Napoje zimne

 

Pepsi
200ml
8,-

Pepsi MAX
200ml
8,-

7up
200ml
8,-

Mirinda
200ml
8,-

Schweppes
200ml
8,-

Lipton
200ml
cytryna,brzoskwinia
8,-

 

Cisowianka
300ml
niegazowana, gazowana
6,-

Sok Toma
200ml
jabłkowy, pomarańczowy, czarna porzeczka, grejpfrutowy, pomidorowy
8,-

Sok ze świeżych pomarańczy
300ml
15,-

Karafka wody
1L
gazowana, niegazowana
12,-

Sok Toma
jabłkowy, pomarańczowy, czarna porzeczka
1L
20,-

Napoje gorące

 

Espresso

7,-

Podwójne espresso

10,-

Espresso macchiato

8,-

Americano

9,-

Cappuccino

11,-

Flat white

13,-

 

Latte

11,-

Macchiato

11,-

Frappe

12,-

Kawa mrożona z lodami i bitą śmietaną

16,-

Kawa z likierem Baileys

16,-

Kawa po irlandzku

16,-

Herbata (różne smaki)

8,-

Alkohole

Piwa

 

Piwa lane

Tyskie

9,- / 300ml
12,-
/ 500ml

 

Cydr

Cydr Lubelski

Antonówka, Rose, Klasyczny
12,- / 400ml

 

Piwa butelkowe

Pilsner Urquell

14,- / 500ml

Książęce IPA

12,- / 500ml

Książęce Pszeniczne

12,- / 500ml

Książęce Porter

12,- / 500ml

Książęce Cherry Ale

12,- / 500ml

Lech Premium

12,- / 500ml

Kozel

12,- / 500ml

Grolsh

15,- / 450ml

Redd's

10,- / 400ml

Lech Free

8,- / 330ml

 

Koktajle

 

Aperol Spritz

19,- 

Cuba libre

19,-

Mojito

19,-

Gimlet

19,-

Alkohole

 

Wódki

J.A Baczewski

11,- / 40ml
120,-
/ 700ml

J.A Baczewski smakowe

morelówka, jeżynówka, wiśnówka, pomarańcza
11,- / 40ml
100,-
/ 500ml

Whisky/Bourbon

J.A Baczewski whisky

12,- / 40ml
160,-
/ 700ml

Ballantine’s

12,- / 40ml

Jack Daniel’s

12,- / 40ml

Inne

Tequila Olmeca Silver

40ml
12,-

Rum Havana

3yo - 40ml
12,-

Likier Baileis

40ml
12,-

Gin Seagrams

40ml
12,-